□ 本報記者 羅麗

“今年超市銷售粽子的區(qū)域產(chǎn)品展示非常豐富。我看到了有豆沙粽、金絲蜜棗粽、豬肉粽……”在市區(qū)家家利生活超市，一位正在購物的市民王先生告訴記者，端午節(jié)的氛圍漸漸濃郁起來，他正挑選著今年家里要吃的粽子，準(zhǔn)備入手。

粽葉飄香,團圓安康。端午節(jié)還未至,“端午消費熱”已悄然興起。6月17日,記者走訪市區(qū)多家超市、門店看到,粽子專區(qū)不約而同被擺放在最顯眼的位置，并設(shè)置相應(yīng)的線上線下促銷活動，還有色彩鮮艷的香囊、五彩繩等端午特色民俗產(chǎn)品，也成為“端午經(jīng)濟”的重要組成部分，在這段時間成為緊俏貨。

粽子是端午節(jié)的“標(biāo)配”。記者走訪市區(qū)家家利生活超市時發(fā)現(xiàn),在超市的顯眼位置擺放了龍舟等端午氛圍裝飾,烘托出濃濃的端午節(jié)日氣息。在熟食區(qū)，黃米、江米、八寶、紅棗粽子每個售價低則2元、高則2.5元。在該超市另一邊的禮盒區(qū)，裝有粽子的禮盒包裝精美，格外惹眼。今年，五芳齋、三全、雙合成等大品牌推出了豆沙、豬肉粽、蛋黃等創(chuàng)意口味的粽子禮盒，本地品牌青塘粽子也推出了江米、黃米等混搭的禮盒裝，禮盒裝價位從69元、99元到168元、258元不等，讓市民有了更多的選擇。銷售人員表示,今年端午粽子的價格與往年基本持平，買來自己吃的消費者大多選擇散裝粽子，現(xiàn)制現(xiàn)賣的粽子不僅價格實惠,并且也新鮮,不少消費者都傾向于買個“熱乎的”。價格稍微高一點的高檔粽子禮盒適合走親訪友，銷量比往年也有所增長。

除了從商超購買之外,一些甜品店通過大膽啟用新元素搭配，創(chuàng)造種類豐富的新口味，十分契合當(dāng)下年輕一代喜歡嘗鮮的消費心理，也為端午節(jié)氣這一傳統(tǒng)食物煥發(fā)出更多的新活力，增添節(jié)日趣味。在市區(qū)宏泰廣場附近的一家烘焙店，貨架上包裝精美的粽子很吸睛，該店推出了2個裝的芋泥八寶粽、藜麥豆沙粽和梅菜藤椒牛肉粽，售價18元。“推出新口味是為了不斷適應(yīng)不同消費者需求，很多顧客就喜歡挑選口味特別的粽子嘗鮮?！钡陠T說，每枚粽子的重量為100克，小巧精致，符合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣，避免造成浪費?！拔疫€是喜歡嘗試吃一些新口味，端午節(jié)期間,我會一次多買幾種,放冷藏里慢慢吃。同時也給父母買點,讓他們嘗個鮮?！彪S著傳統(tǒng)文化的回歸，越來越多的人關(guān)注和熱愛端午等傳統(tǒng)節(jié)日，00后小馬的購物經(jīng)驗也代表著當(dāng)下不少年輕人的態(tài)度。